Ingredientes
- Harina 200 g
- Azúcar 100 g
- Huevo 1 entero
- Levadura ½ sobre
- Mantequilla 60 g
- Sal una pizca
- Leche un chorro
- Manzanas para cocinar 3
Pasos
1.
Cuidadosamente espolvorea un poco de harina en una superficie de trabajo y añade un huevo, mantequilla, azúcar, levadura y una pizca de sal, luego mezcla todo junto y añade un poco de leche para que todos los ingredientes se combinen homogéneamente. Continua removiendo hasta que la mezcla sea uniforme.
2.
Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas.
3.
Engrasa el plato crisp y cúbrelo con pan rallado. Vierte la masa en el plato crisp y añade las manzanas, empezando desde los bordes hacia el centro. Espolvorea con un poco de azúcar y cocina por 9-10 minutos utilizando la función crisp.
